Marinované papriky
Jednoduchý překrm, kterým zaujmete návštěvu i rodinu.
3.094x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 0.5 ks | citron |
| 2 lžíce | olivový olej |
| 2 lžíce | sekaná petržel |
| 1 ks | paprika červená |
| 1 ks | paprika žlutá |
| 1 ks | paprika zelená |
| mletý |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Troubu rozehřejem na 250 °C. Papriky omyjeme, osušíme a v zapékací misce je necháme v 15 minut v troubě, aby se slupka nafoukla. Pak papriky vytáhneme z trouby, přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme je asi 5 mintu pod ní. Pak papriky oloupeme, rozpůlíme a očistíme. Takto připravené papriky nakrájíme podélně na proužky.
Proužky papriky rozložíme na talíř a osolíme je a opepříme. Česnek oloupeme, rozetřeme nebo nakrájíme nadrobno a smícháme ho s petrželkou. Touto směsí posypeme papriky.
Připravíme si marinádu. Z poloviny citronu vymačkáme šťávu a smícháme ji s olejem. Pak jí přelijeme papriky a necháme je několik hodin marinovat.
Papriky podáváme jako předkrm nebo jako přílohu k masu. Místo citronové šťávy můžeme použít pomerančovou.
autor Vilienka
Druh jídla
PředkrmyKategorie
Zeleninové receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena