Marináda na steak

Recept na univerzální marinádu na marinování a potírání mas určených na grilování.


3.73x
15 min

Ingredience

3 lžícecukr
1 stroužekčesnek
1.5 dlolej
1 lžičkasůl
3 lžíceocet
2 kscibule
1 lžičkatymián
1 lžícehořčice
0.5 lžičkyšalvěj
1 lžičkamletá paprika
2 kspálivá paprika
2 dlhorká voda
2 lžíceworcesterská omáčka

Postup přípravy

Pálivou papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme nadrobno. Malé cibule oloupeme a nasekáme na jemno. Větší stroužek česneku prolisujeme nebo utřeme.

Sypké koření smícháme s nakrájenou a nasekanou zeleninou, přidáme worcesterskou omáčku, horkou vodu, olej a ocet.

Marinádu na steak dobře promícháme, do marinády vložíme jednotlivé porce masa (kuřecí či hovězí steaky) a necháme asi 1 hodinu marinovat. Při grilování zbylou marinádou grilované maso potíráme.
user-icon

autor Standa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Marináda na steak

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Žádná

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.