Mandlové muffiny se zakysanou smetanou
Recept na výborné a vláčné muffiny s vůní a chutí mandlí.
4.933x
35 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 80 ml | olej |
| 1 špetka | sůl |
| 2 ks | vejce |
| 2 lžičky | kypřicí prášek do pečiva |
| 100 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 300 g | zakysaná smetana |
| 250 g | polohrubá mouka |
| 0.5 lžičky | jedlá soda |
| 50 g | mandle (mleté) |
na ozdobu | |
|---|---|
| cukr moučka | |
podle potřeby | |
| lupínky mandlí | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 180° C. Důlky na muffinovém plechu vymažeme a vysypeme, případně vyložíme papírovými košíčky.
V misce smícháme mouku s mletými mandlemi, práškem do pečiva, jedlou sodou a špetkou soli. Ve druhé misce lehce rozkvedláme vejce. Přidáme cukr, vanilkový cukr, olej a zakysanou smetanu a vše dobře rozmícháme.
Hmotu přidáme k sypké směsi a vařečkou lehce mícháme. Do důlků formy plníme těsto do tří čtvrtin. Na každý muffin dáme půlky mandlí nebo mandlové lupínky podle chuti.
Mandlové muffiny se zakysanou smetanou pečeme ve střední části trouby asi 25 minut.
Po vyndání z trouby poprášíme mandlové muffiny moučkovým cukrem a podáváme.
Zkuste netradiční muffiny dle našeho videoreceptu:
zdroj: žena.cz
autor Léňa100
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na dětskou partyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medem | Recepty na muffiny a cupcakyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena