Horký grog připravený z červeného vína. Recept pro studený večer jako dělaný.
250 ml | rum |
1 ks | hřebíček |
1 lžíce | cukr krystal |
1 l | červené víno |
1 ks | skořice celá |
1 ks | bio citron |
Grog je horký alkoholický nápoj a v zimním období velmi oblíbený. S chutí si ho dopřáváme na vánočních trzích, ale i v pohodlí domova. Skládá se z rumu a horké vody. Existují i další varianty tohoto horkého nápoje, ve kterých se místo rumu používá jiný alkohol, například koňak, griotka či whisky. V každém případě originální receptura je jen jedna, stejně jako to platí u každého jiného legendárního nápoje.
A teď už pojďme k samotné přípravě grogu. Lžíci krystalového cukru upálíme v kastrolku dozlatova, zalijeme litrem červeného vína, přidáme hřebíček a jeden kousek celé skořice. Vše přivedeme téměř k varu, jakmile se začne ztrácet bílá pěna, odstavíme a vmícháme rum. Promícháme. Dáváme pozor, aby nám víno nezačalo vařit, jinak by se rychle vypařoval alkohol.
Maminčin grog vlijeme do silnostěnných sklenic s lžičkou, ozdobíme kolečkem z dobře omytého citronu a podáváme.
Foto: Shutterstock.com
Voňavé nápoje pro zahřátí: Zkuste jablečný punč, grog i kokosovou kávu
Začaly zimní radovánky a milovníci sněhu a zimních sportů vyráží na hory. Po dlouhých hodinách strávených na sjezdovkách nebo na běžeckých tratích člověk promrzne a tak nejjednodušší a nejúčinnější způsob jak zahřát prokřehlé tělo je teplý nápoj s kapkou alkoholu nebo bez. Přinášíme vám několik zajímavých receptů, jak se zahřát teplým nápojem. Mezi nejčastěji podávané horké nápoje patří samozřejmě svařené víno a grog. Základem těch nejlepších voňavých drinků je dobré víno, silný rum a hlavně různé druhy koření, které připravovaným nápojům dodá chuť a nezapomenutelné aroma.
Recept na vánoční punč krok za krokem
Červené víno, rum, vánoční koření a ovoce, tak málo stačí k přípravě výborného domácího punče, který k vánočním svátkům neodmyslitelně patří.
autor veraricna
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena