Malinová kolečka

Recept na vánoční cukroví, které není tolik okoukané jako klasické pracičky, vanilkové rohlíčky a linecká kolečka.


5.05x
60 min
2×

Postup přípravy

Mouku si prosejeme na vál a uprostřed vytlačíme důlek, kam dáme vejce a žloutek. Navrch nastrouháme máslo. Přisypeme prosátý moučkový cukr a citronové aroma. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Zabalíme ho do potravinářské folie a necháme minimálně hodinu v lednici.

Těsto vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme kolečka a věnečky. Klademe je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180 °C asi 15 minut. Po upečení necháme malinová kolečka vychladnout.

Na každé kolečko dáme po jednou věnečku a poprášíme moučkovým cukrem. Malinovou marmeládu (může být i jiná) rozvaříme a pomocí lžiček lijeme do středů koleček. Nakonec malinová kolečka ozdobíme mandlí a necháme zatuhnout.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Malinová kolečka

Zpět na recept