3 ks | vejce | |
60 g | máslo | |
1 hrst | rozinky | |
1 hrst | ořechy | |
140 g | cukr moučka | |
1 balíček | vanilkový cukr | |
90 g | hladká mouka | |
citronová kůra | ||
0.5 balíčku | kypřicí prášek | |
100 g | mletý mák | |
125 ml | horké mléko | |
podle potřeby | ||
---|---|---|
tuk na vymazání | ||
mouka na vysypání | ||
na ozdobu | ||
čokoládová nebo citronová poleva |
Svaříme mléko a horké vmícháme do mletého máku. Mák s mlékem necháme vychladit. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Vymícháme si máslo s cukrem, postupně přidáváme žloutky, vychladlý mák, mleté ořechy, rozinky, cukry, citronovou kůru, hladkou mouku s půlkou balíčku prášku do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto na makovec nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a v rozehřáté troubě pečeme asi 40 minut. Vychladlý makový chlebíček polijeme čokoládovou nebo citronovou polevou.
Koláče z plechu: Ovocné, tvarohové i s mákem
Jaká by to byla předzvěst skvělého víkendu bez sladké vůně linoucí se z trouby. Připravili jsme pro vás 8 receptů na koláče, na které nedáme dopustit.
Recept na makový závin krok za krokem
Makový závin jako od babičky. S naším návodem se nemusíte bát ani přípravy kynutého těsta. S těstem se dobře pracuje, netrhá se. A tak věříme, že vás výsledek potěší.
Autor:konko
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena