Makovo-kokosová bábovka

Mramorovaná maková bábovka s kokosem.


4.750x
90 min
15×

Postup přípravy

Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a zapneme troubu.

Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny, dokud se cukr nerozpustí. Poté přidáme olej a vanilkový cukr. Střídavě přidáváme mouku s prosátým práškem do pečiva a mléko. Šleháním nám vznikne řídké těstíčko, které rozdělíme na polovinu. Do jedné poloviny vmícháme kokos a do druhé mletý mák. Do připravené bábovkové formy nalijeme polovinu těsta s kokosem, poté polovinu s mákem, zbývající část kokosového a nakonec těsta makového. Těsto je řidší konzistence.

Formu s těstem na makovo-kokosovou bábovku vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 170 °C asi 60 minut.

Po upečení makovo-kokosovou bábovku makovou necháme ve formě trochu zchladnout, poté jí vyklopíme a pocukrujeme.
user-icon

autor JanaB


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Makovo-kokosová bábovka

Zpět na recept