Pomazánkou z loveckého salámu natíráme plátky veky.
Hodnocení
4.5
/ 5 (8x)
Doba přípravy
25 min
Chutnalo
1x
Ingredience
1-2 lžičky
hořčice
3 ks
vejce natvrdo
1 kelímek
pomazánkové máslo
150 g
lovecký salám
podle chuti
sůl
čerstvá pažitka
Postup přípravy
Vejce uvaříme natvrdo, vychladlé oloupeme a vyjmeme žloutky. Žloutky pomačkáme vidličkou a smícháme s pomazánkovým máslem. Přidáme oloupaný a pomletý lovecký salám, může být i uherák, ochutíme hořčicí, solí a jemně posekanou pažitkou.
Loveckou pomazánku mažeme na plátky veky, posypeme pokrájenými bílky a pažitkou.
Loveckou pomazánku podáváme ke snídani, na svačinu nebo k večeři.