Linecké hvězdičky

Recept na klasické jemné linecké cukroví s marmeládou.


2.431x
45 min

Postup přípravy

Mouku a vanilkový cukr prosejeme a smícháme s cukrem moučka, změklým máslem, žloutkem a vypracujeme vláčné těsto, které dáme nejméně na 30 minut odležet do lednice.

Mezi fóliemi vyválíme z těsta plát asi 2 mm silný. Tvořítkem z něj vykrajujeme hvězdičky, polovinu s vykrojeným středem.

Hvězdičky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 5 minut v předehřáté troubě při 170 °C , až jsou hvězdičky světle růžové. Já vždy dělám jednu řadu na plech plnou a druhou s vykrojeným středem. Tak nemusím nic počítat.

Vychladlé cukroví mažeme zavařeninou a slepujeme k sobě vždy hvězdičku plnou a hvězdičku s otvorem.

Linecké hvězdičky před podáním pocukrujeme.
user-icon

autor Conny


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Linecké hvězdičky

Zpět na recept