Limetkový cupcake ala motýl

Recept na výborný limetkový moučník v podobě barevného motýla.


3.02x

Postup přípravy

Předehřejeme si troubu na 175 ˚C. Připravíme si papírové košíky, případně plech na muffiny, který vyložíme papírovými košíčky. Změklou Heru máslová příchuť vyšleháme s krupicovým cukrem do hladké pěny. Přidáme postupně vejce. Vedle si prosejeme mouku, kypřící prášek a sůl. Přidáme limetovou kůru. Do vyšlehané pěny přisypeme polovinu moučné směsi a mléko. Krátce prošleháme. Dosypeme zbytek sypkých surovin, důkladně prošleháme. Nakonec krátce zašleháme limetovou šťávu.

Košíčky plníme lžící do 2/3 jejich obsahu. Pečeme 17 - 20 minut. Po vytažení z trouby necháme vychladnout.

Na krém si vyšleháme změklou Heru máslová příchuť s moučkovým cukrem do hladkého krému. Postupujeme tak, že na dno umístíme do jedné části Heru máslová příchuť a do druhé nasypeme moučkový cukr, který zalijeme a promícháme s vlažným mlékem. Poté začneme vše šlehat do hladké pěny. Smetanu s kousky čokolády rozpustíme v kastrůlku, dokud nám nevznikne hladká hmota. Pak necháme vychladnout.

Nakonec do krému přidáme vychladlou čokoládu. Důkladně vše promícháme. Necháme chvíli zchladit v lednici a můžeme zdobit cukrářskou zdobičkou. Nakonec krém ozdobíme vždy dvěma preclíky a lentilkami, aby nám vznikl motýl. Na tykadla použijeme lékořici.

Limetkový cupcake ala motýl podáváme jako jedinečný zákusek k různým příležitostem.
user-icon

autor HERA


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Limetkový cupcake ala motýl

Zpět na recept