Letní tvarohový dort

Osvěžující nepečený patrový dort s ovocem a piškoty.


3.156x
60 min

Postup přípravy

Do kastrolku dáme šťávu a želatinu. Zamícháme a necháme asi hodinu bobtnat. Pak želatinu rozpustíme na mírném ohni a necháme vychladit.

Mléko ohřejeme, aby bylo horké. Do mixéru nakrájíme máslo na kousky. Přidáme tvaroh, vejce, cukr, mléko a želatinu. Mixér by měl být plný až po okraj. Vše pomalu a opatrně rozmixujeme.

Ovoce si očistíme, omyjeme a podle velikosti nakrájíme na kousky.

Do dortové formy si dáme piškoty, pokapeme je rumem (lze i mimo dortovou formu), nakrájené ovoce a zalejeme částí směsi z mixéru. Dáme ztuhnou, potom postup opakujeme až po okraj formy. Je možné dát všechno najednou, ale nebudou zachovaná patra.

Před podávání zdobíme meduňkou a čerstvým ovocem. Je možné porce také zdobit čokoládou, šlehačkou, podle chuti a fantazie.
user-icon

autor sladkova.i


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Letní tvarohový dort

Zpět na recept