Letní salát s ředkvičkami
Recept na rychlý a svěží salát z okurky, ředkviček, hrášku a ledového salátu.
3.0578x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | hrášek |
| 1 lžíce | olej |
| 1 svazek | ředkvičky |
| 1 ks | pórek |
| 2 lžíce | ocet vinný |
| 0.5 hlávky | ledový salát |
| 1 ks | okurka salátová |
| 1 lžička | balzamikový ocet |
| 200 g | sterilované červené fazole |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Ledový salát rozebereme a nakrájíme na kousky. Ředkvičky s okurkou očistíme a nakrájíme na kolečka, pórek taktéž důkladně očistíme a nakrájíme na kolečka. Hrášek vsypeme do síta, zalijeme horkou vodou. Fazole necháme okapat.
Balzamikový a vinný ocet smícháme s olejem, takto připravený dresink osolíme a opepříme.
Veškerou zeleninu vsypeme do mísy, zalijeme dresinkem a promícháme, aby se chutně prolnuly.
Letní salát s ředkvičkami podáváme třeba s opečenou bagetkou jako lehký hlavní chod.
Poznámka: Ledový salát lze zaměnit za polníček, rukolu či jiný, sterilované fazole vynechat - salát tak bude ještě více svěží a lehoučký.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
OstatníK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Recepty s luštěninami | Domácí dochucovadlaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena