Lenky mňamka

Recept na kuřecí prsíčka zapečená s bramborem ve smetanovo-sýrové omáčce.


3.3172x
60 min
1×

Postup přípravy

Brambory omyjeme a uvaříme je do poloměkka.

Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Sýr s modrou plísní a hermelín nakrájíme na slabé plátky. Zapneme troubu na nejvyšší stupeň.

Oloupané vařené brambory nakrájíme na centimetrové plátky. Rozložíme je do skleněného pekáče, opepříme a na ně poklademe plátky sýra s modrou plísní. Totéž opakujeme, dokud neskončíme vrstvou brambor.

Kuřecí prsíčka zprudka osmahneme a rovnou z pánve je klademe na poslední vrstvu brambor. Mňamku zalijeme smetanou a necháme v troubě dusit pod pokličkou asi 10 minut.

Poté na maso poklademe hermelín, na něj cibuli a necháme nepřikryté asi na 10 minut zvolna zapéct.

Lenčinu mňamku ihned podáváme.
user-icon

autor lenkalpw


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Lenky mňamka

Zpět na recept