Lehký kakaový piškot

Lehký nadýchaný piškot podle snadného receptu.


4.656x
45 min
1×

Ingredience

1 špetkasůl
2 lžícekakao
1 lžíceprášek do pečiva
210 gcukr krupice
210 gpolohrubá mouka
10 lžichorká voda
5 ksvejce (L)

podle potřeby

tuk na vymazání

Postup přípravy

Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, cukr a horkou vodu vyšleháme do světlé pěny. Mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva a vmícháme ji do žloutkové pěny. Jako poslední opatrně vmícháme sníh z bílků. Nadýchané těsto nalijeme do vymazaného plechu, opatrně jej nahrneme ke krajům a uhladíme. Lehký kakaový piškot vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 165 °C do zezlátnutí asi 30 minut, až nám začnou kraje odstupovat od plechu. Špejlí vyzkoušíme, jestli se těsto nelepí. Lehký kakaový piškot necháme vychladnout a pak ho opatrně vyklopíme. Povrch ozdobíme podle vlastní fantazie, případně můžeme použít i jako korpus na dort.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Lehký kakaový piškot

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena