Labužník
Opečení pstruzi obalení v mouce, aby získali kůrčičku, jsou přeliti žempionovou omáčkou.
2.9556x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| - - | olej |
| - - | sůl |
| - - | máslo |
| - - | petrželka |
| 1 hrnek | žampióny |
| - - | mouka hladká |
| 4 ks | pstruh |
| - - | pepř mletý |
| 0.5 hrnku | víno bílé |
| - - | šťáva citronová |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pstruhy opláchneme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na másle podusíme nakrájené žampiony, zakapeme citronem, přidáme petrželku, podlijeme vínem a dusíme asi 10 minut. Pstruhy pozvolna na rozehřátém oleji opečeme doměkka a přeléváme houbovou omáčkou.
autor 100
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.