Labužník
Opečení pstruzi obalení v mouce, aby získali kůrčičku, jsou přeliti žempionovou omáčkou.
2.9556x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| - - | olej |
| - - | sůl |
| - - | máslo |
| - - | petrželka |
| 1 hrnek | žampióny |
| - - | hladká mouka |
| 4 ks | pstruh |
| - - | mletý pepř |
| 0.5 hrnku | bílé víno |
| - - | citronová šťáva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pstruhy opláchneme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na másle podusíme nakrájené žampiony, zakapeme citronem, přidáme petrželku, podlijeme vínem a dusíme asi 10 minut. Pstruhy pozvolna na rozehřátém oleji opečeme doměkka a přeléváme houbovou omáčkou.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s rybami a plody mořeDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena