Vaření.czReceptyKynutý koláč s jablečnými kroužky

Kynutý koláč s jablečnými kroužky

Dva koláče s rozinkami a oranžátem, zdobené jablky a rozinkami, upečené v remosce.


4.56x
75 min

Ingredience

1 špetkasůl
2 ksvejce
1.5 dlmléko
70 gtuk
5 lžicrozinky
0.5 kostkydroždí
2 lžícecukr krupice
3 lžíceoranžát
350 gpolohrubá mouka
pomerančový likér

náplň

0.5 kspomeranč
4 ksjablko

na ozdobu

1 balíčekskořicový cukr

podle potřeby

polohrubá mouka na vysypání
olej nebo tuk

Postup přípravy

Droždí rozmícháme ve vlažném mléce a v teple necháme vzejít kvásek. Rozinky namočíme do pomerančového likéru. V míse smícháme mouku s cukrem i solí. Přidáme tuk, vejce i kvásek. Dobře vymícháme a nakonec přimícháme oranžát a polovinu okapaných rozinek. Těsto rozdělíme na dvě části, které necháme v teple vykynout. Jablka omyjeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme je na tenká kolečka. Jablečné kroužky zakapeme pomerančovou šťávou. Polovinu vykynutého těsta ve vymazané a vysypané remosce pomocí dlaní rozprostřeme a poklademe polovinou jablečných kroužků. Do kroužků rozdělíme polovinu zbylých rozinek a koláč upečeme podle návodu k remosce. Stejným způsobem upečeme i druhý koláč. Hotové horké kynuté koláče s jablečnými kroužky posypeme skořicovým cukrem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kynutý koláč s jablečnými kroužky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena