Vaření.czReceptyKynuté broskvové knedlíky

Kynuté broskvové knedlíky

Recept na ovocné knedlíky, které potěší nejen děti.


4.114x
90 min
3×

Ingredience

sůl
1 ksvejce
1 lžícemáslo
15 gdroždí
cukr krupice
500 gpolohrubá mouka

náplň

500 gbroskve

na ozdobu

strouhanka
cukr moučka
měkký tvaroh

těsto

350 mlmléko

Postup přípravy

Do 100 ml vlažného mléka nasypeme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vykynout kvásek. Do mísy dáme mouku, vejce sůl, rozpuštěné máslo, kvásek, zbytek mléka a zaděláme vláčné těsto. Důkladně propracujeme a necháme na teplém místě vykynout. Vál posypeme moukou a lžící vykrajujeme kousky. Do každého dáme kousek broskve a pečlivě zabalíme a necháme ještě asi 12 minut kynout. Kynuté broskvové knedlíky vaříme v osolené vodě 5 minut pod pokličkou a 5 minut bez ní. Uvařené knedlíky propícháme vidličkou. Ještě teplé kynuté broskvové knedlíky polijeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem, tvarohem, zakysanou smetanou, strouhankou. Když máme domácí pekárnu, můžeme těsto zadělat v ní.
user-icon

autor kvetina


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kynuté broskvové knedlíky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena