Květákové překvapení
Recept na chuťově zajímavý pokrm z květáku, brambor, nivy a mletého masa. Výborný oběd nebo večeře pro vícečlennou rodinu.
5.09x
75 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 10 ks | vejce |
| 10 ks | brambory |
| 1 hrnek | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | květák |
| 200 g | niva |
| 350 g | mleté maso |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| 1-2 lžíce | podravka |
| mletý černý pepř | |
| 1 lžíce | muškátový oříšek mletý |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Středně velký květák uvaříme a mezitím dáme na olej zesklovatět cibuli, potom přidáme mleté maso. Směs osolíme, opepříme a přidáme mletý muškátový oříšek. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Uvařený květák nakrájíme nadrobno.
Nakrájené brambory vyskládáme na vymaštěný plech. Další vrstva bude cibule s mletým masem. Navrch položíme tenké plátky nivy. Nakrájený květák okořeníme podravkou a nakupíme ho na nivu. Celý plech opět ukončí vrstva nakrájených brambor.
Připravenou směs dáme péct do trouby předehřáté na 220 °C. Těsně před dopečením celý plech s květákovým překvapením přelijeme vejci rozšlehanými s mlékem, solí a pepřem. Květákové překvapení dopečeme dozlatova.
Květákové překvapení s mletým masem ihned po dopečení podáváme jako hlavní chod.
autor Magdushka83
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s bramborami | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na náplně a nádivky | Recepty s mletým masem | Recepty z bylinek a koření | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena