Květákové karbanátky
Rozhodně mnohem chutnější varianta obyčejného obalovaného květáku. Rychlé, chutné, nenáročné.
4.268x
45 min
6×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | vejce |
| 1 ks | květák |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| 200 g | eidam |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| muškátový oříšek | |
| mletý zázvor | |
podle potřeby | |
| kukuřičná strouhanka | |
| klasická strouhanka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Jednotlivé květákové růžičky uvaříme doměkka v osolené vodě. Scedíme, necháme vychladnout. V míse rozmačkáme květák šťouchadlem na kaši.
Přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, vejce, mouku, kukuřičnou strouhanku, nastrouhaný muškátový oříšek a podle chuti mletý zázvor a sůl. Zamícháme.
Lžící vykrajujeme karbanátky, které obalíme v obyčejné strouhance a smažíme dozlatova.
Květákové karbanátky podáváme s vařenými brambory. Jako příloha je vhodný též okurkový nebo rajčatový salát.
autor Jolanka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena