Květáková polévka s brambory
Jemná krémová květáková polévka s brambory.
3.3132x
30 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | brambory |
| 1 l | mléko |
| 1 svazek | pažitka |
| 750 ml | voda |
| 3 lžíce | hladká mouka |
| 4 ks | květák (růžičky) |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kmín | |
| podravka | |
| mletý bílý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody s kmínem.
V mléce rozšleháme elektrickým šlehačem mouku. Po 2 minutách varu ho přilijeme k bramborám. Za stálého míchání uvedeme do varu. Plamen stáhneme a 5 - 10 min za občasného míchání vaříme.
Růžičky květáku vhodíme do polévky a provaříme jej 10 minut. Dochutíme solí, pepřem a podravkou.
Před podáváním ozdobíme nasekanou pažitkou.
autor admin_lucka
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena