Kuřecí špízy s mrkvovou rýží a salátem

Rychlé a skvělé jídlo pro horké letní večery.


0.00x

Ingredience

směs

300 gkuřec maso
1 lžičkasůl
2 špetkymletý biý pepř
2 lžícesměs koření na grilování
0.5 hrnečkuolivový panenský olej
2 kspikantní klobáska
1 kspaprika silnostěnná

příloha

2 hrnkyrýže
1 ksčerstvá mrkev
1 ksočistěná cibule
1 lžíceolivový olej na pokapání

salát

0.5 hlávkysalát crispy
0.5 ksnakrájená mrkev
1 hrstčerné olivy bez pecky
2 lžíceextra virgin olivový olej

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a posypeme směsí koření na grilování kuřecího masa. Takto okořeněné zalijeme trochou olivového oleje a necháme hodinu v marinádě. Nakrájíme na kolečka pikantní klobásu a zelenou papriku na čtverečky. Střídavě napichujeme na špejle. Ve vodě si běžným způsobem uvaříme rýži, před dovařením přidáme hrst nastrouhané mrkve, nadrobno nakrájené cibule a pár kapek olivového oleje. Masové špízy opékáme z obou stran na pánvi, maso by mělo mít zlatavou kůrku. Podáváme s rýží, jako oblohu připravíme lehký salát s nastrouhanou mrkví a olivami.


Neodolatelné recepty na rizoto: S kuřecím, zeleninou a pravé italské v krémové podobě


Rizoto je původně pravým italským pokrmem, který si žádá pečlivou přípravu a stanovený postup. Ovšem po Česku si jej připravujeme po svém - většinou v nekrémové variantě. Dnes se podíváme na ty nejlepší recepty, které u našich čtenářů bodují.


Neodolatelné


Grilujeme kuřecí maso: Perfektně propečené kuřecí špalíčky, stehna i špízy


Grilování při nižší či střední teplotě, dostatečně nahřátý a olejem potřený rošt, ale také použití termosondy pro kontrolu vnitřní teploty, to jsou základní předpoklady pro dobře propečené kuřecí maso. Přinášíme vám 8 receptů, které doporučujeme zařadit na grilovací seznam.


Grilujeme

user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí špízy s mrkvovou rýží a salátem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.