Kuřecí rolky se špenátem a anglickou slaninou

Bezvadná jarní večeře nebo jarní víkendový oběd.


3.945x
0
1×

Postup přípravy

Špenátové listy omyjeme, dáme do cedníku a prolijeme horkou vodou, aby změkly.

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme muškátovým květem. Připravené plátky poklademe po celé ploše špenátem a plátky anglické slaniny. Maso stočíme do rolek a zajistíme nití nebo párátky.

V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli a rolky. Rolky opečeme po obou stranách dozlatova, podlijeme vodou a přiklopené dusíme chvíli doměkka.

Měkké rolky vyndáme stranou na talíř, šťávu jemně zahustíme hladkou moukou, rozmíchanou v troše vody, provaříme a ke konci přidáme krátce prohřát hotové maso.

Kuřecí rolky se špenátem a anglickou slaninou servírujeme nakrájené na plátky s vařeným bramborem, lehce podlité hustou šťávou.
user-icon

autor angel 666


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí rolky se špenátem a anglickou slaninou

Zpět na recept