Kuřecí rolka se šunkou

Pečená kuřecí rolka se zavděčí jako chuťovka a teplá i jako hlavní chod.


3.324x
60 min
2×

Ingredience

3 lžícemajonéza
1 lžičkachilli omáčka
4 plátkylibová anglická slanina
50-70 gsýr ementálského typu
2 ksvětší kuřecí prsa
4 plátkypražská šunka

podle potřeby

sůl
olivový olej

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, podélně nařízneme a rozklepeme natenko (přes mikrotenový sáček). Pak rozklepaná masa přeneseme na potravinářskou fólii nebo alobal, spojíme a znovu poklepeme, vytvoříme si tak velký plát masa na rolku. Osolíme zatím pouze z jedné strany. Majonézu promícháme s chilli omáčkou. Připravíme si kvalitní šunku, libovou slaninu a sýr ementálského typu (ne eidam). Plát masa potřeme dochucenou majonézou, na kraje poklademe slaninu a do středu šunku. Po celém naskládáme jemné plátky sýra a opatrně zarolujeme. Kuřecí rolku zpevníme nití a přeneseme na pekáček vymazaný olejem. Rolku z vnější strany ještě osolíme, potřeme olejem a můžeme péct. Kuřecí rolku se šunkou pečeme v silně vyhřáté troubě dozlatova asi 40 minut. Podle potřeby můžeme podlít vývarem a rolku během pečení výpekem polévat. Kuřecí rolku se šunkou necháme trochu vychladnout, odstraníme nit a nakrájíme na hrubá kolečka. Podáváme s bramborovou kaší jako hlavní chod nebo studenou jako chuťovku.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí rolka se šunkou

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena