Kuřecí prsa na pomerančích

Marinovaná kuřecí prsa s pomerančovou omáčkou.


4.550x
30 min
4×

Ingredience

1 lžícesůl
800 gkuřecí prsa
1 lžičkamletý bílý pepř
2 lžíceolej na smažení

marináda

3 stroužkyčesnek
1 kspomeranč
1 lžícebazalka
2 lžícesójová omáčka

omáčka

1 lžičkasůl
50 gmáslo
1 lžícesolamyl
1 kspomeranč
1 kscitron
1 lžícesójová omáčka

na ozdobu

1 kspomeranč
2 ksčervená paprika

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Šťávu z pomeranče, sójovou omáčku, utřený česnek a nasekanou bazalku promícháme a krátce povaříme. Necháme vychladnout a do marinády vložíme kuřecí plátky. Přikryjeme, vložíme do chladničky a necháme marinovat přes noc.

Poté plátky osmažíme na rozpáleném oleji po obou stranách. Plátky uchováváme teplé. Do výpeku nalijeme zbylou marinádu a prohřejeme. Přidáme vymačkanou šťávu z citronu i z pomeranče, sójovou omáčku a zahustíme solamylem se solí rozmíchaným ve trošce vody. Vše provaříme a nakonec omáčku zjemníme máslem.

Servírovací tác poklademe dokola kolečky papriky, doprostřed rozložíme plátky masa a zalijeme je omáčkou. Můžeme proložit plátky pomeranče.

Kuřecí prsa na pomerančích podáváme s vařenou rýží.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí prsa na pomerančích

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena