Kuřecí prsa na pomerančích
Marinovaná kuřecí prsa s pomerančovou omáčkou.
4.550x
30 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | sůl |
| 800 g | kuřecí prsa |
| 1 lžička | mletý bílý pepř |
| 2 lžíce | olej na smažení |
marináda | |
|---|---|
| 3 stroužky | česnek |
| 1 ks | pomeranč |
| 1 lžíce | bazalka |
| 2 lžíce | sójová omáčka |
omáčka | |
| 1 lžička | sůl |
| 50 g | máslo |
| 1 lžíce | solamyl |
| 1 ks | pomeranč |
| 1 ks | citron |
| 1 lžíce | sójová omáčka |
na ozdobu | |
| 1 ks | pomeranč |
| 2 ks | paprika červená |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Šťávu z pomeranče, sójovou omáčku, utřený česnek a nasekanou bazalku promícháme a krátce povaříme. Necháme vychladnout a do marinády vložíme kuřecí plátky. Přikryjeme, vložíme do chladničky a necháme marinovat přes noc.
Poté plátky osmažíme na rozpáleném oleji po obou stranách. Plátky uchováváme teplé. Do výpeku nalijeme zbylou marinádu a prohřejeme. Přidáme vymačkanou šťávu z citronu i z pomeranče, sójovou omáčku a zahustíme solamylem se solí rozmíchaným ve trošce vody. Vše provaříme a nakonec omáčku zjemníme máslem.
Servírovací tác poklademe dokola kolečky papriky, doprostřed rozložíme plátky masa a zalijeme je omáčkou. Můžeme proložit plátky pomeranče.
Kuřecí prsa na pomerančích podáváme s vařenou rýží.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
Hlavní chodyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena