Vaření.czReceptyKuřecí plátek na leču s tarhoňou

Kuřecí plátek na leču s tarhoňou

Dobré kuřecí maso na leču s chutnou těstovinou. Skvělý recept!


2.129x
90 min

Ingredience

1 lžíceolej
1 sklenicelečo
1 lžičkahladká mouka
3 kskuřecí stehno

příloha

15 dkgslanina
1.5 lvývar
200 gtarhoňa

podle chuti

sůl
1 lžícegrilovací koření
mletý černý pepř

podle potřeby

150 gsádlo

Postup přípravy

Kuřecí stehna vykostíme, plátky masa osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, zakápneme olejem a necháme odležet. Odležené plátky osmahneme na pánvi na trošce sádla, potom vlijeme sklenici leča a mírně podusíme. Směs zahustíme lžičkou hladké mouky, necháme provařit a dochutíme. Tarhoňu osmažíme na sádle na pánvi, podlijeme naběračkou vývaru a za stálého mícháni vývar vydusíme a tento postup opakujeme, dokud tarhona nezměkne. K tarhoně můžeme přidat 15 dkg nakrájené slaniny. K takto připravené tarhoně přidáme kuřecí plátek a chutně ochucené lečo. Kuřecí plátek na leču s tarhoňou podáváme jako chutný hlavní chod.
user-icon

autor Renegene

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí plátek na leču s tarhoňou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena