Kuřecí dietní sekaná
Vynikající sekaná, na které není poznat, že je dietní.
4.425x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 hrst | strouhanka |
| 1-2 lžíce | tuk na vymazání |
| 1-3 ks | tavený sýr |
| 1 sklenice | sterilovaná zelenina |
| 1 balíček | kuřecí stehenní řízek |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| 1 špetka | saturejka |
| 1 kelímek | bílý jogurt |
| mletý černý pepř | |
na potření | |
| 2-3 lžíce | kremžská hořčice |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí stehenní řízky umeleme, popřípadě nasekáme pomocí jedné z násad tyčového mixeru. Do hmoty přidáme 3 lžíce jogurtu, směs sterilované zeleniny, 1 - 2 trojúhelníčky taveného sýra, popřípadě místo taveného můžeme použít strouhaný eidam. Sekanou dochutíme solí, pepřem a saturejkou.
S pomocí strouhanky vytvarujeme bochánek sekané a dáme ji péct. Kuřecí dietní sekanou pečeme asi 1 hodinu a těsně před konce potřeme hřbet hořčicí, čímž se vytvoří kůrka. Pozor, tato sekaná nepustí tuk, protože tam skoro žádný není, proto doporučuji pekáč vymazat předem a hojně podlévat vodou nebo vývarem.
Kuřecí dietní sekanou podáváme jako klasickou sekanou, jak jsme zvyklí.
autor A.V.
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena