Kuřecí dietní sekaná

Vynikající sekaná, na které není poznat, že je dietní.


4.425x
60 min

Ingredience

1 hrststrouhanka
1-2 lžícetuk na vymazání
1-3 kstavený sýr
1 sklenicesterilovaná zelenina
1 balíčekkuřecí stehenní řízek

podle chuti

sůl
1 špetkasaturejka
1 kelímekbílý jogurt
mletý černý pepř

na potření

2-3 lžícekremžská hořčice

Postup přípravy

Kuřecí stehenní řízky umeleme, popřípadě nasekáme pomocí jedné z násad tyčového mixeru. Do hmoty přidáme 3 lžíce jogurtu, směs sterilované zeleniny, 1 - 2 trojúhelníčky taveného sýra, popřípadě místo taveného můžeme použít strouhaný eidam. Sekanou dochutíme solí, pepřem a saturejkou. S pomocí strouhanky vytvarujeme bochánek sekané a dáme ji péct. Kuřecí dietní sekanou pečeme asi 1 hodinu a těsně před konce potřeme hřbet hořčicí, čímž se vytvoří kůrka. Pozor, tato sekaná nepustí tuk, protože tam skoro žádný není, proto doporučuji pekáč vymazat předem a hojně podlévat vodou nebo vývarem. Kuřecí dietní sekanou podáváme jako klasickou sekanou, jak jsme zvyklí.
user-icon

autor A.V.

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuřecí dietní sekaná

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena