Vaření.czReceptyKuřecí čtvrtky na paprice se smetanou

Kuřecí čtvrtky na paprice se smetanou

Kuře na paprice s omáčkou zjemněnou smetanou k české kuchyni zkrátka patří.


0.00x

Ingredience

4 kskuřecí čtvrtky

omáčka

2 kscibule
0.5 lvoda nebo vývar na podlití
3 lžícehladká moukia
1 kelímeksladká smetana (12%)

podle chuti

2 lžičkysůl
1 lžičkamletý červný pepř

podle potřeby

2 lžícečervená paprika mletá

Postup přípravy

Kuřecí čtvrtky dobře očistíme a omyjeme, z obou stran nasolíme. Připravíme si v hrnci cibulový základ - cibuli na kostičky zpěníme na oleji a necháme zezlátnout. Poté na ni poklademe připravené kuřecí čtvrtky, které posypeme červenou sladkou paprikou.  Podlijeme vodou nebo kuřecím vývarem a dusíme pod poklicí. Zhruba v polovině maso obrátíme, podle potřeby přilijeme vodu.  Maso dusíme doměkka, poté vyndáme. Omáčku zaprášíme hladkou moukou a zahustíme, můžeme projet ponorným mixérem, aby konzistence byla dokonale hladká. Přidáme sladkou smetanu ke zjemnění a krátce povaříme. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Nakonec vložíme zpátky uvařené kuřecí maso. Kuřecí čtvrtky na paprice se smetanou podáváme nejčastěji s knedlíkem nebo také s těstovinami.

Babiččino kuře na paprice: Vyzkoušejte 6 luxusních receptů

Jemné kuřecí maso, voňavá mletá paprika a lahodná smetana, vždyť kdo by odolal této kombinaci! Jednoduché recepty, které nám připomenou dětství. Slepice či kuře na paprice bylo často tím nejoblíbenějším jídlem, které jsme si mohli přát. Pojďme se společně podívat na pár receptů, které nás do provoněné babiččiny kuchyně ve vzpomínkách vrátí.

Babiččino

Budete je milovat! TOP 8 receptů na české omáčky

Co vás jako první napadne, když se řekne typicky české jídlo? Přece omáčka! Tradiční českou kuchyni si bez omáček nedokážeme představit - koprová, svíčková, rajská, ale hlavně kvalitně připravený guláš! Pojďme se podívat na ty nejlepší recepty našich čtenářů.

Budete

user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí čtvrtky na paprice se smetanou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena