Kuře na švestkách

Jednoduchý recept na pečené kuře plněné v marinovaných švestkách.


3.0117x
90 min

Postup přípravy

Den předem namočíme švestky do čaje, do něhož přidáme koňak. Předtím ale švestky spaříme horkou vodou. Před přípravou kuřete švestky vyjmeme, necháme okapat a vypeckujeme je, pokud je třeba. Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a osolíme a opepříme. Cibuli a karotku očistíme a nakrájíme kousky. Polovinu švestek pokrájíme a naplníme jimi kuře. Otvor zašijeme, kuře položíme do pekáče, přidáme máslo, karotku a cibuli. Pekáč vložíme do předehřáté trouby a kuře zapečeme. Poté ho obložíme zbývajícími švestkami a dopečeme doměkka. Během pečení poléváme kuře vypečenou šťávou a podle potřeby i vodou. Upečené kuře podáváme s brambory nebo rýží a přeléváme omáčkou.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuře na švestkách

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena