Kuře dušené v zelenině
Jednoduchá, rychlá a zdravá příprava kuřete, které voní po víně a majoránce.
4.99x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3-4 stroužky | česnek |
| 125 g | šalotka |
| 3-4 lístky | bobkový list |
| 600-700 ml | červené víno |
| 2 ks | kuřecí prsa |
| 2 ks | paprika červená |
| 2 ks | paprika zelená |
| 2 ks | paprika žlutá |
| 1 svazeček | čerstvá majoránka |
| 4 ks | kuřecí stehna (střední) |
| 30 g | přeškvařené máslo |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| pepř | |
na ozdobu | |
| 8 lístků | čerstvá majoránka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Papariky očistíme, zbavíme zrníček a nakrájíme na kostičky, Česnek oloupeme a nadrobno nasekáme, šalotky oloupeme.
Rozehřejeme máslo, maso ze všech stran dobře opečeme a ochutíme solí a pepřem. Pak přidáme česnek, šalotku, kostičky papriky a bobkový list. Promícháme, podlijeme vínem, zasypeme lístky čerstvé majoránky, přikryjeme poklicí a na středním plameni dusíme přibližně 40 minut.
Kuře dušené v zelenině podáváme ozdobené lístky majoránky a jako příloha postačí třeba čerstvá celozrnná bageta.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena