Krůtí játra na pepři

Jednoduchý a rychlý recept na levný oběd.


4.622x
45 min
5×

Postup přípravy

Pepř vložíme do mikrotenového sáčku a rozdrtíme paličkou, používám vždy čerstvě drcený pepř, ne již kupovaný drcený. Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a do zlatohněda orestujeme na rozehřátém oleji. Vložíme játra a ze všech stran je opečeme. Pak vše posypeme drceným pepřem, důkladně promícháme a pak přilijeme vodou. Za občasného promíchání dusíme játra asi 20 - 30 minut do změknutí. Mouku rozkvedláme ve troše vody, osolíme a za stálého míchání vlijeme k játrům. Krůtí játra na pepři za občasného promíchání ještě 5 - 10 minut provaříme a popřípadě dochutíme solí. Jako přílohu doporučuji houskový knedlík.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Krůtí játra na pepři

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena