Krkovička na pivu
Recept na pečené vepřové maso, které během přípravy podléváme pivem.
4.121x
0 2×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | cibule |
| 0.5 l | černé pivo |
| 1 kg | vepřová krkovice |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| kmín | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme a horní stranu nařízneme do mřížky. Poté maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem.
Na pánev dáme olej, přidáme maso a krátce ze všech stran opečeme, aby se maso na povrchu zatáhlo.
Mezitím si oloupeme cibuli, omyjeme ji a nakrájíme na kostičky.
Do pekáčku dáme nakrájenou cibuli, přidáme opečené maso, podlijeme částí piva a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme zvolna, až je maso měkké, a podle potřeby maso podléváme pivem.
Vhodnou přílohou k pečené krkovičce jsou vařené brambory.
autor lucik
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena