Krémová čočková polévka se smetanou

Recept na krémovou polévku z červené čočky a zeleniny se zakysanou smetanou.


4.958x
35 min
8×

Postup přípravy

Čočku vypereme a necháme okapat. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Oloupanou bramboru nakrájíme na kostičky. Papriku omyjeme a zbavíme jadérek.

Na oleji krátce orestujeme plátky česneku, ke kterým přidáme čočku, papriku a brambory. Vše zalijeme vodou, osolíme, vložíme bobkový list a nové koření a zvolna vaříme, dokud nejsou čočka a brambory měkké. Pak odstraníme koření a polévku rozmixujeme do hladké konzistence. Nakonec polévku zjemníme zakysanou smetanou, posypeme nasekanou petrželkou a dochutíme pepřem.

Krémovou čočkovou polévku podáváme s pečivem jako zdravou večeři.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Krémová čočková polévka se smetanou

Zpět na recept