Křehká jogurtová bublanina
Spojení jahod a křehkého moučníku pro odpolední pohodu u kávy.
4.369x
45 min
15×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | vejce |
| 50 g | máslo |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 400 g | jahody |
| 200 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 350 g | polohrubá mouka |
| 2 lžíce | rum (jahodový likér) |
| 1 kelímek | bílý jogurt (200 g) |
na obalení | |
|---|---|
| hrubá mouka | |
podle potřeby | |
| hrubá mouka na vysypání | |
| olej na vymazaní | |
na ozdobu | |
| mletý cukr | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Smícháme mouku s práškem do pečiva, mletým i vanilkovým cukrem.
Rozšleháme vejce a smícháme s rumem, rozpuštěným máslem a jogurtem. Vzniklý krém nalijeme na sypkou hmotu a z ingrediencí vymícháme hustší těsto.
Jahody omyjeme a zbavíme stopek. Můžeme použít i kompotované jahody, které necháme okapat.
těsto ihned nalijeme na plech vytřený olejem a vysypaný hrubou moukou. Na povrch rozložíme jahody obalené v hrubé mouce.
Plech dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 35 minut na 180 °C.
Upečenou bublaninu posypeme mletým cukrem.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena