Kozí rohy se sýrem

Opečené bulharské kozí rohy s kozím sýrem.


3.0118x
35 min

Postup přípravy

Papriky kozí rohy jenom omyjeme, ale nekrájíme. Kozí ztvarohovatělý sýr nastrouháme a promícháme s mletou paprikou.

Olej nalejeme na vhodnou pánev a rozpálíme na maximum. Vložíme papriky, počkáme, než začnou jemně hnědnout z obou stran.

Pak oheň ztlumíme, posypeme směsí sýra s paprikou. Neprohnětáváme.

Sýr pustí svoje, pokud jsme ještě neměli pravý kozí sýr, aroma nás může odradit.

Nemusíme čekat. Stačí, když se sýr začne rozpuštět.
user-icon

autor doktor no


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kozí rohy se sýrem

Zpět na recept