Kotlety v jogurtu

Kotletky naložené v pikantním jogurtu a navíc podávané s rýžovými placičkami. Vyzkoušejte!


2.9590x
60 min
1×

Ingredience

- -česnek
3 ksvejce
3 kscibule
3 dlsmetana
- -kmín
- -hořčice
- -mouka hladká
1 kssmetana kysaná
- -oříšek muškátový
- -paprika mletá
1 ksjogurt bílý
600 grýže vařená
4 kskotleta vepřová
- -kardamon

Postup přípravy

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme do směsi sekané cibule, česneku, bílého jogurtu a hořčice okořeněné kardamonem, kmínem a paprikou. Marinované kotlety opečeme na oleji, před koncem přelijeme smetanou a podusíme. Uvařenou rýži smícháme s vejce, hladkou moukou a zakysanou smetanou. Ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a tvoříme menší placičky, které pomalu smažíme v rozpáleném oleji.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kotlety v jogurtu

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.