Koprová omáčka podle babičky
Recept na koprovou omáčku tak, jak mě ji naučila moje babička.
0.00x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 120 g | cukr |
| 2 lžičky | sůl |
| 1 l | vývar |
| 140 g | máslo |
| 500 ml | mléko |
| 140 g | hladká mouka |
| 500 ml | smetana ke šlehání |
| 230 g | sterilovaný kopr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do rozpuštěného másla přidáme hladkou mouku a připravíme za stálého míchání světlou jíšku. Zalijeme studenou vodou nebo vývarem, přidáme smetanu a mléko, sterilovaný kopr a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme alespoň 15 minut. Nakonec do koprové omáčky přidáme sůl a cukr.
Koprovou omáčku podle babičky podáváme s vařeným hovězím masem nebo vejcem. Vhodnou přílohou je houskový knedlík, ale postačí i vařený brambor.
Foto: Pixabay.com
Koprovou omáčku podle babičky podáváme s vařeným hovězím masem nebo vejcem. Vhodnou přílohou je houskový knedlík, ale postačí i vařený brambor.
Foto: Pixabay.com
Další recepty na koprovou omáčku
autor martinakrejci72
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..