Vaření.czReceptyKoprová omáčka podle babičky

Koprová omáčka podle babičky

Recept na koprovou omáčku tak, jak mě ji naučila moje babička.


0.00x
25 min

Ingredience

120 gcukr
2 lžičkysůl
1 lvývar
140 gmáslo
500 mlmléko
140 ghladká mouka
500 mlsmetana ke šlehání
230 gsterilovaný kopr

Postup přípravy

Do rozpuštěného másla přidáme hladkou mouku a připravíme za stálého míchání světlou jíšku. Zalijeme studenou vodou nebo vývarem, přidáme smetanu a mléko, sterilovaný kopr a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme alespoň 15 minut. Nakonec do koprové omáčky přidáme sůl a cukr.  Koprovou omáčku podle babičky podáváme s vařeným hovězím masem nebo vejcem. Vhodnou přílohou je houskový knedlík, ale postačí i vařený brambor. Foto: Pixabay.com

Další recepty na koprovou omáčku


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Koprová omáčka podle babičky

Zpět na recept
Druh jídla
Omáčky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena