Alespoň na 8 dní necháme ve skle luhovat omyté a osušené kopřivové lístky s mátovými a s alkoholem. Po osmi dnech si připravíme sirup.

Dáme svařit vodu s cukrem. Cukrový sirup přidáme ke kopřivám, promícháme a profiltrujeme. Kopřivový likér přelijeme do tmavých lahví a necháme 7 dní uležet.

Pak můžeme kopřivový likér podávat. Z tohoto receptu jsou asi 2 litry likéru.