Kokosové mléko ze strouhaného kokosu

U kokosové mléka nemusíte jako u jiných rostlinných mlék suroviny předem namáčet ve vodě. Připravené je za chvilku.


3.76x
10 min

Postup přípravy

Kokos zalijeme teplou vodou a ihned mixujeme zhruba 3 - 4 minuty. Je důležité, aby voda byla skutečně teplá. Ani horká nebo studená, jinak ve výsledku nebude mléko příliš chutné.

Poté přecedíme. Používám látkovou plenu, která kokos zachytí a mléko z ní dobře vymačkáme. Můžeme použít i plátýnko, utěrku, silonovou punčochu apod.

Kokosové mléko ze strouhaného kokosu uchováváme v lednici. Můžeme jej dochutit vanilkou, sirupem z agáve či špetkou soli. Využijeme jej na vaření, do smoothie, ale dobré je i samotné.
user-icon

autor Hanka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kokosové mléko ze strouhaného kokosu

Zpět na recept
Druh jídla
Nápoje
Národní kuchyně
Česká