Kokosová bábovka s jablky

Netradiční způsob na přípravu bábovky. Recept je trochu náročnější na suroviny, ale za zkoušku určitě stojí.


1.01x
60 min

Ingredience

160 gcukr
300 mlolej
2 ksvejce
100 mlrum
4 ksjablko
1 kscitron
1 balíčekprášek do pečiva
1 kostkatvaroh
4 lžícestrouhaný kokos
400 gpolohrubá mouka
1 kelímekbílý jogurt
0.5 balíčkuvanilkový pudinkový prášek
3 lžícesušené kanadské brusinky

podle potřeby

tuk na vymazání
kokos na vysypání
perlivá voda

Postup přípravy

Jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo a zakapeme citronovou šťávou.

V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, kokosem, pudinkem, cukrem a brusinkami. Přidáme olej, vejce, jogurt, tvaroh a rum a vše dobře propracujeme. Pokud je těsto moc husté, přidáme ještě trochu perlivé vody.

Těsto nalijeme do dobře vymazané a kokosem vysypané bábovkové formy (jen do tří čtvrtin) a pečeme 40 - 45 minut při teplotě 180 °C.

Upečenou kokosovou bábovku s jablky necháme vychladnout ve formě a pak ji opatrně vyklopíme na talíř a posypeme kokosem.

Na dílky nakrájenou kokosovou bábovku podáváme k čaji či kávě jako sladké pohoštění.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kokosová bábovka s jablky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena