Klobása se špenátem a opékaným bramborem
Recept na rychlý a velice chutný oběd, kterým klobása se špenátem a opékaným bramborem bezpochyby je. Ochutnejte a uvidíte!
4.848x
25 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 0.5 hrnku | olej |
| 2 ks | klobása |
směs | |
|---|---|
| 2 stroužky | česnek |
| 0.25 l | vývar |
| 1 lžička | majoránka |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžička | mletý kmín |
| 400 g | špenátové listy |
| 0.5 lžičky | mletý muškátový oříšek |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
příloha | |
| 5 ks | brambory |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Brambory oloupeme a předvaříme.
Na malém množství oleje osmahneme dozlatova cibuli a přidáme čerstvé špenátové listy (lze nahradit i mraženými špenátovými listy), okořeníme, přidáme nasekaný česnek, zalijeme trochou vývaru a necháme malou chvíli dusit.
Mezitím na pánvi orestujeme předvařené brambory společně s klobásou podle vaší chuti. Pokud jste v Praze, doporučuji staroměstskou klobásu, je naprosto skvělá.
Klobásu se špenátem a opékaným bramborem podáváme jako chutný hlavní chod.
Na malém množství oleje osmahneme dozlatova cibuli a přidáme čerstvé špenátové listy (lze nahradit i mraženými špenátovými listy), okořeníme, přidáme nasekaný česnek, zalijeme trochou vývaru a necháme malou chvíli dusit.
Mezitím na pánvi orestujeme předvařené brambory společně s klobásou podle vaší chuti. Pokud jste v Praze, doporučuji staroměstskou klobásu, je naprosto skvělá.
Klobásu se špenátem a opékaným bramborem podáváme jako chutný hlavní chod.
autor Richard Novák
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na přílohy | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Jídla s uzeninou | Nejlepší kuchařské recepty | Nejlepší receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena