Kávový krém s ořechy

Recept na netradiční krém, který můžeme použít pro přípravu dortů nebo pro plnění ovoce.


4.414x
30 min

Ingredience

100 gmáslo
3 ksžloutek
1 balíčekvanilkový cukr
70 ghladká mouka
230 mlsladká smetana
100 gvlašské ořechy
90 gtřtinový cukr
1 šáleksilná instantní káva

Postup přípravy

Žloutky rozmícháme se 3 lžícemi kávy. Máslo necháme změknout. Připravíme si vodní lázeň. Do misy dáme sůl s cukrem a moukou a vařečkou je mícháme a ohříváme. Za stálého míchání přidáváme smetanu. Mícháme, až začne hmota tuhnout. Do hmoty vmícháme vejce, kávu a za stálého míchání vše ve vodní lázni stále "vaříme". Pak kávovou hmotu odstavíme a necháme vychladnout. Ořechy nasekáme a vmícháme do ještě teplého krému. Přidáme vanilkový cukr, máslo a směs důkladně rozšleháme. Kávový krém s ořechy necháme v lednici ztuhnout. Kávovým krémem s ořechy plníme dorty, slepujeme cukroví nebo jej můžeme použít na plnění čerstvého ovoce.
user-icon

autor Vilienka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kávový krém s ořechy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena