100 g | cukr | |
0.5 l | silná černá káva |
Ohřejeme připravenou černou kávu, ale nesmí dojít k bodu varu. Přidáme cukr a mícháme, dokud se nerozpustí. Kávu poté přecedíme a necháme vychladnout.
Vychladlou kávu nalijeme do zmrzlinového strojku a umístíme ji na 2 hodiny do chladničky, dokud zcela neztuhne. Poté ji vidličkou rozdrobíme na malé kousky, které vložíme do sklenic. Ihned podáváme.
V ledničce vydrží tato směs až 2 měsíce. Navíc je příprava velmi jednoduchá. Místo kávy lze jednoduše použít i jakékoliv ovoce. Například maliny, rybíz, angrešt, jahody, nebo citrón.
Autor:Vilienka
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena