V kuchyni je štika oblíbenou rybou na pečení, dušení, smažení i grilování. Mladé štiky se často připravují na pánvi nebo v páře, zatímco starší ryby se využívají do nádivky, knedlíčků nebo terin. Oblíbené jsou kombinace štiky s bylinkami, citronem, koprem či fenyklem, stejně jako pikantní omáčky s křenem či estragonem.



Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena