Karbanátky ze zeleniny
Vegetariánské karbanátky, které lze připravovat jak z čerstvé, tak ze zmrazené zeleninové směsi.
2.953x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | vejce |
| 200 ml | mléko |
| 3 ks | houska |
| 750 g | míchaná zelenina podle chuti |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| strouhanka | |
podle chuti | |
| sůl | |
| majoránka | |
| koření do mletých mas | |
na obalení | |
| strouhanka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žemle nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka.
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na drobno. Cibuli oloupeme, nasekáme na jemno a zpěníme na dvou lžících oleje. Přidáme připravenou zeleninu, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme do změknutí.
Pak přidáme namočené housky, jemně usekanou petrželovou nať, majoránku, koření do mletých mas, sůl, vejce a podle potřeby strouhanku.
Vše dobře promícháme, ze směsi tvoříme karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme v rozehřátém oleji.
Podáváme s bramborovou kaší.
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na drobno. Cibuli oloupeme, nasekáme na jemno a zpěníme na dvou lžících oleje. Přidáme připravenou zeleninu, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme do změknutí.
Pak přidáme namočené housky, jemně usekanou petrželovou nať, majoránku, koření do mletých mas, sůl, vejce a podle potřeby strouhanku.
Vše dobře promícháme, ze směsi tvoříme karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme v rozehřátém oleji.
Podáváme s bramborovou kaší.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na domácí pečivo | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..