Karbanátky z rybího filé

Rychlý recept z rybího filé.


5.011x
60 min
1×

Ingredience

1 stroužekčesnek
1 ksvejce
1 kscibule
50 gceler
2 kshouska
600 grybí filé
1 špetkamletá sladká mouka

podle chuti

sůl
pažitka
kopr
mletý pepř
zelená petrželka

na obalení

hladká mouka

Postup přípravy

Housku namočíme. Rybí filé umeleme spolu s vlhkým pečivem, cibulí a celerem.

Do umleté směsi přidáme sekané bylinky, česnek a vše spojíme vejcem. Hmotu na karbanátky ochutíme solí, kořením a podle potřeby zahustíme strouhankou nebo hladkou mouku. Z rybí hmoty vytvarujeme karbanátky. Ty obalíme v mouce a dozlatova je smažíme v rozehřátém oleji.

Karbanátky z rybího filé podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.
user-icon

autor petík


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Karbanátky z rybího filé

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká