Karbanátky z kapra

Kapr netradičně. Recept na rybí karbanátky.


5.06x
75 min

Ingredience

4 ksvejce
1 listbobkový list
3 kuličkynové koření
1 ksvětší cibule
1 lžíceškrobová moučka
80 dkgkapří maso

podle chuti

sůl
mletý pepř

podle potřeby

strouhanka
olej na smažení

na obalení

mandlové lupínky

Postup přípravy

Kapří maso vložíme do vroucí osolené vody s bobkovým listem, novým kořením, cibulí a povaříme. Uvařené maso vyndáme, vykostíme a umeleme v mlýnku na maso. K masu přidáme 2 vejce, podle chuti osolíme, opepříme a zahustíme prosetou strouhankou. Ze směsi uděláme malé placičky. Rozšleháme 2 vejce se škrobovou moučkou a rybí placičky do nich namočíme. Pak je obalíme v mandlových lupíncích. Kapří karbanátky zvolna usmažíme v rozpáleném oleji. Karbanátky z kapra podáváme s vařeným bramborem a salátem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Karbanátky z kapra

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena