Karbanátky se sójovým masem

Koupil manžel pouze půl kila mletého masa, místo kila? Nevadí, poradíme si.


3.1144x
60 min

Postup přípravy

Nejdříve namočíme sojové granule - do mísy vysypeme celé balení granulí a přidáme koření. Mleté maso - sójové granule - jsou bez chuti a zalijme 3 dl horkou vodou. Granule zamícháme a necháme nabobnat, než změknou.

Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno.

Do sójového masa přidáme klasické mleté maso, vejce, mléko nebo jogurt, cibuli, česnek, hladkou mouku, strouhanku, směs promícháme a podle chuti osolíme a opepříme. Pak postupujeme jako při přípravě klasických karbanátků. Z masa vytvarujeme kuličky nebo karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme je na oleji.

Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
user-icon

autor miroslavaJ


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Karbanátky se sójovým masem

Zpět na recept