Karbanátky se sójovým masem

Koupil manžel pouze půl kila mletého masa, místo kila? Nevadí, poradíme si.


3.1144x
60 min

Ingredience

2-4 stroužkyčesnek
sůl
2 ksvejce
strouhanka
1 kscibule
3-5 lžichladká mouka
0.5 kgmleté maso
mletý černý pepř
1 balíčeksójové maso - granule
3 lžičkykoření podle chuti
olej(tuk) na smažení
mléko nebo jogurt

Postup přípravy

Nejdříve namočíme sojové granule - do mísy vysypeme celé balení granulí a přidáme koření. Mleté maso - sójové granule - jsou bez chuti a zalijme 3 dl horkou vodou. Granule zamícháme a necháme nabobnat, než změknou.

Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno.

Do sójového masa přidáme klasické mleté maso, vejce, mléko nebo jogurt, cibuli, česnek, hladkou mouku, strouhanku, směs promícháme a podle chuti osolíme a opepříme. Pak postupujeme jako při přípravě klasických karbanátků. Z masa vytvarujeme kuličky nebo karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme je na oleji.

Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
user-icon

autor miroslavaJ


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Karbanátky se sójovým masem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena