Karbanátky se smetanovou zeleninou

Karbanátky z hovězího masa podáváme s brambory a dušenou zeleninou na jablečném víně a smetaně.


3.0532x
45 min

Ingredience

- -olej
- -sůl
1 ksvejce
- -máslo
- -strouhanka
125 mlsmetana
50 gžampióny
1 ksmrkev
- -vegeta
- -pepř mletý
1 kspaprika zelená
500 gmaso mleté hovězí
- -koření na mleté maso
75 gtučné od šunky
80 mlvíno jablečné

Postup přípravy

Tučné od šunky nakrájíme na kostičky, vmícháme do mletého masa s vejcem a kořením a podle chuti osolíme. Z této hmoty tvarujeme 8 malých karbanátků, které opékáme na tuku z každé strany dohněda. Mrkev, papriku i žampióny nakrájíme na nudličky a opečeme na másle. Vmícháme vegetu, zalijeme jablečným vínem a smetanou a povaříme dokud omáčka nezhoustne. Karbanátky poklademe zeleninou a zalijeme šťávou.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Karbanátky se smetanovou zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena