Karamel

Jednoduchý a spolehlivý recept na karamel.


3.859x
10 min

Postup přípravy

Do kastrůlku dáme 1/2 hrnku cukru a 2 lžičky vody. Dáme vařit za stálého míchání, aby se nám karamel nepřipálil. Až obsah kastrůlku vytvoří sirup, máme karamel hotový.

Podle potřeby můžeme karamel dobarvit potravinářským barvivem (stačí malé množství).

Karamel podáváme studený na okrasu, teplý na polevu. Hodí se k přípravě moučníků, dezertů, cukroví, pohárů apod.
user-icon

autor Michaelle


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Karamel

Zpět na recept