Kapr v alobalu
Máte rádi kapra? Zkuste jej v kombinaci se žampiony a šunkou schovanými v alobalu.
3.194x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 4 lžíce | máslo |
| 100 g | šunka |
| 4 lžíce | kečup |
| 4 porce | kapr |
| 8 ks | žampiony |
| 70 ml | červené víno |
| 2 lžíce | worcesterská omáčka |
| mletý černý pepř | |
na ozdobu | |
|---|---|
| 4 plátky | citron |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Šunku nakrájíme na nudličky.
Polovinu másle rozehřejeme a zprudka na něm osmahneme žampiony a šunku. Přidáme víno, kečup, worcesterskou omáčku a podle chuti opepříme. Vše necháme provařit.
Porce kapra podle potřeby očistíme a osolíme. Při solení bereme v potaz to, že slaná bude směs s houbami.
Z alobalu vytvoříme čtverce, které potřeme olejem. Na ně rozložíme porce kapra a rozdělíme na ně připravenou směs. Nakonec vše poklademe vločkami zbylého másla. Vše pečlivě zabalíme, aby šťáva nevytekla.
Pečeme v horké troubě asi 15 minut.
Na talíři ozdobíme plátky citronu.
autor admin_vareni
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena