Kapr v alobalu
Máte rádi kapra? Zkuste jej v kombinaci se žampiony a šunkou schovanými v alobalu.
3.194x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 4 lžíce | máslo |
| 100 g | šunka |
| 4 lžíce | kečup |
| 4 porce | kapr |
| 8 ks | žampiony |
| 70 ml | červené víno |
| 2 lžíce | worcesterská omáčka |
| mletý černý pepř | |
na ozdobu | |
|---|---|
| 4 plátky | citron |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Šunku nakrájíme na nudličky.
Polovinu másle rozehřejeme a zprudka na něm osmahneme žampiony a šunku. Přidáme víno, kečup, worcesterskou omáčku a podle chuti opepříme. Vše necháme provařit.
Porce kapra podle potřeby očistíme a osolíme. Při solení bereme v potaz to, že slaná bude směs s houbami.
Z alobalu vytvoříme čtverce, které potřeme olejem. Na ně rozložíme porce kapra a rozdělíme na ně připravenou směs. Nakonec vše poklademe vločkami zbylého másla. Vše pečlivě zabalíme, aby šťáva nevytekla.
Pečeme v horké troubě asi 15 minut.
Na talíři ozdobíme plátky citronu.
Polovinu másle rozehřejeme a zprudka na něm osmahneme žampiony a šunku. Přidáme víno, kečup, worcesterskou omáčku a podle chuti opepříme. Vše necháme provařit.
Porce kapra podle potřeby očistíme a osolíme. Při solení bereme v potaz to, že slaná bude směs s houbami.
Z alobalu vytvoříme čtverce, které potřeme olejem. Na ně rozložíme porce kapra a rozdělíme na ně připravenou směs. Nakonec vše poklademe vločkami zbylého másla. Vše pečlivě zabalíme, aby šťáva nevytekla.
Pečeme v horké troubě asi 15 minut.
Na talíři ozdobíme plátky citronu.
autor admin_vareni
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2020 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.